전통 수제 강정 만드는 법과 유래
전통 강정은 한국의 오래된 간식 중 하나로, 특히 명절이나 특별한 행사에서 자주 등장합니다. 다양한 견과류와 조청을 사용하여 만들어지며, 고소한 맛과 함께 간편하게 즐길 수 있는 디저트입니다. 오늘은 전통 수제 강정의 유래와 만드는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 전통 강정의 유래 강정의 기원은 고려시대까지 거슬러 올라간다고 전해지며, 조선시대에도 널리 사랑받았던 음식입니다. 강정이라는 이름은 ‘강(乾)’과 ‘정(飣)’에서 유래되었으며, 이는…
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